Seit 1930 ist der Name Arthur Barolet gleichbedeutend mit Qualität, bietet doch dieses Weinhaus feine Weine an, die durch die Persönlichkeit des legendären Doktor Barolet geprägt wurden.
Arthur Barolet hatte die Gewohnheit, jeweils schon kurz nach der Ernte kräftige Jungweine auszuwählen. Er baute sie dann während mehrerer Jahre aus und erzeugte so Crus mit anerkannter Lagerfähigkeit.
Nach dem Tod von Doktor Barolet wurde sein Unternehmen von einem Handelshaus in Savigny-lès-Beaune erworben, das sich verpflichtete, den vom Gründer vorgezeichneten Wegweiterzuverfolgen.
Im übrigen besitzt das Handelshaus auch eigene Weinberge, darunter einen Teil des berühmten Clos des Guettes in Savigny. Bei den anderen Appellationen werden die Ernten von qualitätsbewussten Winzern eingekauft, vinifiziert und in den prachtvollen Gewölbekellern des Guts in Savigny getreu der Tradition der berühmten Maison Barolet ausgebaut.
21420 Savigny-les-Beaune (Côte d'Or)
France
www.arthur-barolet.com
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