Zu Beginn des vergangenen Jahrhunderts begann die Familie Frutos Villar im lokalen Weinhandel und -verkauf in der Region Toro.
Lange vor der Einführung kontrollierten Ursprungsbezeichnung (DOC) gründete sie 1920 in Toro eine Bodega mit klaren fortschrittlichen und innovativen Richtlinien.
1960 wurde eine neue Bodega in Cigales geschaffen, und 1988 erwarb die Familie Frutos Villar ein Weingut in Ribera del Duero, die Bodegas Santa Eulalia: 200 Hektaren Rebflächen auf Alluvionsböden auf der Sonnenseite des Ebrotals, bestockt mit der Sorte Tinto Fino (= Tempranillo).
Die Bodegas Santa Eulalia verfügen über moderne Kellereianlagen, dank denen die traditionellen Ausbaumethoden respektiert werden können, und über ein Lagerhaus mit 1100 Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, die den Weinen von Ribera del Duero bei der Reifung ihre unvergleichliche Eleganz verleihen.
09442 La Horra (Burgos)
Espagne
www.bodegasfrutosvillar.com
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